Poliakrilamida (disingkat PAM) adalah polimer yang tidak memiliki ionisitas.

Poliakrilamida adalah senyawa polimer yang disintesis dari monomer akrilamida melalui reaksi polimerisasi. Monomer akrilamida diperoleh melalui reaksi akrilat dan amina. Selama proses polimerisasi, molekul monomer akrilamida dihubungkan melalui ikatan kovalen untuk membentuk struktur polimer linier atau ikatan silang.

Poliakrilamida sendiri merupakan polimer non-ionik, artinya tidak ada ion bermuatan dalam molekulnya. Namun, bergantung pada kondisi reaksi dan komposisi monomer yang berbeda, poliakrilamida dapat menimbulkan ionisasi dengan mengubah gugus fungsi di dalamnya. Misalnya, gugus amina bermuatan positif atau gugus asam bermuatan negatif dapat dimasukkan ke dalam monomer akrilamida untuk membentuk poliakrilamida kationik atau anionik.

Ionisitas dari poliakrilamida biasanya digambarkan dengan perilaku disosiasinya dalam larutan air. Poliakrilamida kationik memiliki ionisitas positif dan dapat membentuk struktur ikatan silang ionik dengan anion. Hal ini biasa digunakan dalam pengolahan air, pemadatan tanah dan bidang lainnya. Poliakrilamida anionik memiliki ionisitas negatif dan dapat membentuk struktur ikatan silang ionik dengan kation. Hal ini banyak digunakan dalam sedimentasi dan kohesi partikel dan padatan tersuspensi.

Perlu dicatat bahwa ionisitas poliakrilamida dapat dicapai dengan mengatur rasio monomer, kondisi polimerisasi, dll., sehingga poliakrilamida dengan derajat ionik yang berbeda dapat diproduksi.